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油墩子~萝卜丝做法烹饪大全 地道油墩子~萝卜丝如何做

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油墩子~萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 2根
胡萝卜 1根
面粉 适量
鸡蛋 2个
4克
胡椒粉 3克
白砂糖 20克
生抽 10毫升
香油 适量

油墩子~萝卜丝的做法  

  1. 1面粉+水+鸡蛋调成稀面糊。2萝卜,胡萝卜擦丝放盐腌出水,把水滤掉。然后加入胡椒粉,生抽,白砂糖,香油拌匀。

    油墩子~萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3锅中加油,油温5成热放入油墩子模具预热一会儿,底部稍微留一点点油,然后倒入和好的面糊,厚度把底部铺平即可。4再铺上萝卜丝最上边再铺上一层面糊。5放进油锅里面炸,控制好油温。6待其8分熟的时候就能推出模具,在油里再炸一会儿,表面金黄即可出锅。

    油墩子~萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 成品

    油墩子~萝卜丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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