儿时放学 校门口总有一辆三轮车 车上支一口油锅 一个大铁盘 摊主一边炸着臭豆腐和萝卜丝饼“油墩儿”一边用力的压着用春卷皮包裹油条的“葱包烩”
用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 适量 |
葱 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 100克(炸油墩儿需要起大油锅) |
“油墩儿”俗称萝卜丝饼的做法
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