椰香芋头汤如何做才美味，怎么做椰香芋头汤简单又好吃

带一点点泰式风味
椰子的清香
椰浆的奶香
香芋的醇香
好喝！

用料  

椰香芋头汤的做法  

1. 牛骨焯水，加入姜片炖煮半个小时。撇去浮末，牛骨汤备用。

2. 牛骨底汤烧开，倒入椰浆和椰子水，比例为2:1：1

3. 倒入芋头，煮十分钟左右，注意火候哦芋头有一些些化了就可以啦！

4. 出锅后，加入香菜，青柠汁和小米辣

5. 另一种吃法：自己喜欢的话也可以用这个汤底煮点鸡腿肉，虾，鱼片，或者汆烫肉片。将最后的青柠汁，小米辣，香菜，倒入少许底汤，混合少许糖，酱油，香油，盐作为蘸碟。

小贴士

不放辣小朋友会很喜欢的！