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跟着小神做美食——甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的跟着小神做美食——甜甜圈方法

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跟着小神做美食——甜甜圈的做法步骤图

用料  

用料
高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
辅料
干酵母 5克
鸡蛋 30克
调料
黄油 20克
120克
白糖 35克
3克

跟着小神做美食——甜甜圈的做法  

  1. 除黄油外的所有材料揉至光滑后,加入软化的黄油,揉至出膜

    跟着小神做美食——甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 发酵至两倍大

    跟着小神做美食——甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 面团取出松驰后,擀成大片

  4. 用甜甜圈压模,压出形状

    跟着小神做美食——甜甜圈的做法步骤图 第4张
  5. 烤盘上铺上油纸,将压好后的甜甜圈放在烤盘上

  6. 再次发酵至两倍大

  7. 油温150度左右,将油纸连同甜甜圈放入热油中,一个炸1-2分钟即可。一面炸好翻另一面,双面炸好后,放凉,洒上糖粉。开吃。

    跟着小神做美食——甜甜圈的做法步骤图 第5张

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