黄姜鸡汤如何做才美味，怎么做黄姜鸡汤简单又好吃

滋补的鸡汤

用料  

黄姜鸡汤的做法  

1. 砍好的鸡肉，清洗干净。

2. 将黄姜切片，我两个人份量的鸡肉（见图）放了较多的黄姜，根据个人胃口，喜欢清淡可以放少黄姜…

3. 枸杞和红枣，也是少许，我放了两个红枣。

4. 然后加入清水，把鸡肉、黄姜、红枣和枸杞一起放入锅里，先大火煮，待滚烫熟了以后，慢

5. 熟了差不多以后，也可以加入一点米酒，一小勺即可，太多汤会苦。