茄子烧豆角🔥干饭人的无敌下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子烧豆角🔥干饭人的无敌下饭菜方法

家常味道，干饭好选择🤗🤗

用料  

茄子烧豆角🔥干饭人的无敌下饭菜的做法  

1. 准备好所需食材

2. 茄子切小段后放入盐水中浸泡，豆角切小段，青椒切小块、小红椒切小段。

3. 豆角用开水焯水烫煮片刻

4. 生抽、蚝油、香醋、白砂糖，加一点点清水调汁。

5. 蒜瓣切成末，所有食材准备就绪。

6. 热油爆香蒜末

7. 放入茄子煸炒片刻

8. 依次放入豆角和青红椒。

9. 煸炒片刻后加入调味料快速翻炒入味。

10. 大火收汁即可出锅

11. 美味下饭菜开吃😋一次可以干掉两碗米饭。

小贴士

蔬菜焯水用开水即可。
茄子比较吃油，需多加一些。