在北方,砂锅米线是大学时代的一种福利,吃一口麻辣鲜香。
用料
花生碎 | 500g |
甜面酱 | 2勺 |
郫县豆瓣酱 | 3勺 |
香辣酱 | 1勺 |
肉糜 | 400g |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 少许 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
豆腐干 | 150g |
菜籽油 | 适量 |
生姜 | 适量 |
麻辣米线料的做法
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