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糖霜山楂球如何做才美味,怎么做糖霜山楂球简单又好吃

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糖霜山楂球的做法步骤图,糖霜山楂球怎么做好吃

用料  

山楂 250克
白糖 250克
150毫升
白醋 半勺

糖霜山楂球的做法  

  1. 1.盐水浸泡5分钟后洗净。

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  2. 2.沥干水分,也可用厨房纸巾擦干水分。

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  3. 3.水和糖放进锅里,小火慢熬,熬至泡泡密集,粘稠的时候加入半勺白醋。

  4. 4.关火,下山楂不停的搅拌。

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  5. 5. 翻炒至糖霜变冷凝固。

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  6. 6.装盘放凉后就可以尽情享受劳动成果啦。

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小贴士

熬糖一定要小火慢熬,切不可以心急,白醋一定要放,起霜快。做好的山楂球密封罐保存。

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