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海参花胶排骨汤的详细做法,海参花胶排骨汤做法技巧

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海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤

是否记得小时候父母给我们做各种可口菜。
长大后,父母老了,我们多关注他们的饮食,多给家人补充营养。
今天和大家分享一碗0失败的滋补汤,全家人一起喝,共度晚餐好时光!

用料  

排骨 500克
花胶 30
枸 10
盐 5
红枣3
姜片5
海参1
虫草花 10克
海底椰干贝 5克
羊肚菌 15克

海参花胶排骨汤的做法  

  1. 鲍鱼刷干净壳。海参和花胶冷冻化开,备用。

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 排骨冷水下锅加姜片飞水,备用。

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 羊肚菌泡10分钟,清洗几次,无杂质备用。其余食材水冲洗一下。

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 除海参、鲍鱼、花胶外,全部倒入锅里。加3片姜。大火烧5分钟,转小火煲1小时。

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鲍鱼挖出,清除内脏,清洗干净。加入鲍鱼、海参、花胶剪成段,放入锅中。再煲20分钟。调入盐即可。

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 男参,女鲍。非常好喝的排骨花胶汤煲好啦!爸爸对我的手艺赞不绝口呢!

    海参花胶排骨汤的做法图解 做法步骤 第7张

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