用料
鸭腿 | 2只 |
桂皮 | 1块 |
花椒 | 小把 |
八角 | 1个 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 半勺 |
白酒 | 适量 |
冰糖 | 8颗 |
葱白 | 4段 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生姜 | 适量 |
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