当前位置：
1.提高免疫能力
芋头中含有多种微量元素，比如钙铁磷等，芋头中也含有粘液皂素，有利于人体健康。适量食用芋头，能够提高人体的免疫能力。对于处于化疗阶段的患者，适量食用芋头，也是存在辅助作用的。
2.洁齿作用
芋头中含有氟，这种成分对于牙齿的清洁是有帮助的。要是想要预防龋齿，想要更好的清洁牙齿，吃点芋头，保护我们的牙齿。
3.解毒
芋头除了能够提高我们的免疫能力之外，也有解毒的功效。主要是由于芋头中含有一种粘液蛋白。这种蛋白被人体吸收之后，能够促进免疫球蛋白的产生，有利于提高人体的抵抗能力。想要促进身体毒素的排除，适量吃点芋头吧。
4.补气
芋头能够协调人体的酸碱平衡，有养颜的功效。很多女性就很喜欢吃点芋头。有些人肠胃功能比较差，存在胃酸分泌过多的情况，此时还是适量吃点芋头，能够缓解胃酸分泌过多的问题，有利于促进食欲，促进肠胃的消化。芋头有也黑发的效果。
用料
| 五花肉 | 半斤 |
| 槟榔香芋 | 1个 |
| 姜 | 5片 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
红烧肉香芋炖的做法
放姜片料酒五花肉焯水。香芋切块。
五花肉切块，放些许油在锅中煎至油渗出大半。捞起，倒出多余油。
余油放冰糖炒至冰糖融化，放热水炒至焦糖色。放五花肉，炒裹均匀糖色，放3杯热水，放些许生抽老抽，放八角些许盐，放香芋。炖煮至香芋熟透即可，。
小贴士
红烧肉详细，可参考我另外的菜谱噢！😘