用料
鸡蛋:适量 | |
香肠:适量 |
太阳香肠煎蛋的做法
把香肠一分为二用两根筷子支撑在草根香肠的两边,这样就不会失手切断了。放锅里用牙签扎住两头。
一枚鸡蛋去掉部分蛋清放进香肠内,放适量盐,小火煎一面或两面,看个人喜好。
出锅,我在盘边摆了一圈薄脆😂孩子们很喜欢。
小贴士
一根香肠可以做两个太阳煎蛋
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