虾滑、青菜、豆腐都是昨天吃火锅剩下的菜。今天顺便利用起来…
用料
虾滑 | 少量 |
油麦菜 | 2颗 |
豆腐 | 一小块 |
盐 | |
葱 | |
胡椒 | |
红薯粉(淀粉) | |
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 少许 |
虾滑青菜豆腐汤的做法
青菜切碎,豆腐切小块,虾滑用水煮成小块
锅内烧水,水开后放入上一步所有材料煮2分钟放入紫菜
讲红薯淀粉用水搅拌均匀倒入锅中。水开后打入搅拌好的鸡蛋
加胡椒粉盐葱等调味
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