人间至味是清欢—香干马兰头食谱大全及做法，烹饪好吃的人间至味是清欢—香干马兰头方法

除了桃红梨白，春天还有满地的野菜，带着盎然的生命力和天然的清香气。马兰头有些许微苦的草药味，纤维感上也较重，用香气浓郁口感绵软的香干中和，只需要一小勺盐和几滴香油调味，就是最好的春季美味。

用料  

人间至味是清欢—香干马兰头的做法  

1. 马兰头新鲜碧绿

2. 挑选老字号的手作香干，味道更鲜香浓郁。

3. 香干切小丁。

4. 锅内放水烧开，加入少许盐和油。

5. 水沸后，放入清洗后的马兰头，焯水两分钟。

6. 摊开沥干，也可以用凉开水冲洗。

7. 马兰头挤干水分后剁碎。

8. 放入碗中。

9. 少许的盐和香油即可调味。

10. 如果有这种虾籽酱油，可以加一小勺。没有的话也可不用哦

11. 装盘。