用料
鸡蛋 | 2个 |
橄榄菜 | |
虾米 | |
老干妈 | |
酱油 | |
醋 |
夺命熔岩蛋的做法
将鸡蛋打散装碗里
虾米洗干净后加入蛋液中
老干妈加入蛋液中
放锅里蒸,水加入的分量要和蛋液差不多
蒸大概十分钟,时间太久会老也没有熔岩,太短会无法成型
蒸好后加入酱油,醋,然后开始啃。
小贴士
蛋液不需要过筛不然会没有像火山一样的小孔孔,出来的视觉效果没有那么好
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