一道土豆和鸡蛋碰撞的料理,每吃一口土豆的软糯,蛋黄和芝士形成完美丝滑的口感,舌尖都软了
用料
鸡蛋 | 4个 |
培根 | 4片 |
芝士 | 1片 |
土豆 | 4个 |
黑胡椒 | 适量 |
土豆熔岩蛋的做法
土豆挖出凹槽
用培根卷起
用牙签定型
放入预热好的烤箱上下火200度,中层烤40分钟
再放入芝士
打入鸡蛋
撒上黑胡椒
再送进烤箱中层上下火170度烤10分钟
完成!
蛋黄和芝士形成完美的流心,加上培根的鲜香跟土豆蒂软糯
小贴士
1.土豆挖的时候欺注意不要挖穿
2.土豆烤制时间根据土豆大小来定