用料
鸡蛋 | 五个 |
醪糟 | 一小瓶 |
水淀粉 | 适量 |
糖 | 随意,不爱吃糖可以不放 |
醪糟鸡蛋花的做法
将蛋清和蛋黄分开备用
烧两大碗开水,把醪糟到进去煮五分钟,
水淀粉泄好
开锅勾芡,不要太多,能把鸡蛋挂住就好
把蛋清和蛋黄分别倒入锅内烧开即可
出锅了,可加糖调味,很是美味哦,祝您生活愉快,吃的开心😊
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