杂菜粉丝如何做才美味，怎么做杂菜粉丝简单又好吃

用料  

杂菜粉丝的做法  

1. 将牛肉用纸巾拍干净牛肉血水

2. 把去掉血水的牛肉切成0.2公分大小的丝

3. 把切好的牛肉放入调料酱调好拌匀

4. 把腌渍好的牛肉放在锅里倒入少许油炒一下

5. 黄瓜皮切成丝

6. 把切好的黄瓜放在锅里倒入少许油炒一下

7. 胡萝卜和洋葱切丝而放在锅里倒少许油炒一下

8. 把木耳泡水泡10分钟，洗净后，放在锅里倒少许油炒一下

9. 粉条水煮3分钟，变透明了就捞出来

10. 把煮好的粉条用凉水漂洗后去掉水分

11. 把调料酱的材料搅拌成调料酱

12. 把做好的调料酱放在厚锅里煮，煮道咕嘟咕嘟再把煮好的粉条倒入锅里用筷子搅拌而炒，炒到渗入味道

13. 把炒好的粉条和4、6、7、8的材料到锅里拌匀，再加上香油芝麻粉拌在一起