疫情期间不能出去玩,那就用既清爽,又快手,又有各种明亮颜色的小炒来迎接春天呀~
用料
鸡胸肉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
卷心菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
小苏打 | 适量 |
鸡胸肉清炒时蔬的做法
鸡胸肉切丁,加盐,黑胡椒,酱油腌半小时
卷心菜切细条,西兰花切小朵,胡萝卜切片。
鸡蛋加盐和黑胡椒打散,在锅里摊成蛋皮,出锅后切成条。
鸡胸肉在锅里炒出焦香,加入切好的蔬菜炒熟,加入蛋皮。调味,出锅。
这样就完成啦!
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