美好精致的食物,除了满足味蕾,更宛如美妙的诗,温暖且治愈。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 一根 |
青椒 | 一个 |
其他蔬菜 | 紫甘蓝等 |
盐 | |
黑胡椒 | |
生抽 | |
大蒜 | |
芝麻 |
时蔬鸡胸肉的做法
鸡胸肉切条,大蒜切厚片,盐、黑胡椒、生抽拌匀,腌的时间随意,可以十几分钟,也可以放冰箱冷藏一夜。
胡萝卜、青椒切块,紫甘蓝切丝,也可换成其他蔬菜,少许油、盐拌匀,铺在烤箱锡纸盘上,腌好的鸡胸肉铺在蔬菜上面,蒜片也放进去,铺好后再撒一层黑胡椒,少许芝麻。芝麻也可省略,撒一点芝麻在上面,会增加视觉层次感。
放入烤箱,上下火180°,时间:二十分钟。