做菜全凭手感,不要问适量是多少
用料
猪蹄 | 2个半只 |
猪肘 | 半个 |
冰糖 | 5块 |
老抽 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 3个 |
料酒 | 一点 |
桂皮 | 一小块 |
葱 | 半 |
生抽 | 适量 |
香叶 | 1片 |
啤酒 | 2罐 |
陈皮 | 1片 |
啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法
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