我的好多朋友都说,喜欢吃丸子,可是制作的时候一个人忙不过来,最主要的是两只手都弄的粘粘的,脏兮兮的,感觉麻烦,我教给他们一个好方法,解决了问题,这么好的方法想分享给“下厨房”的兄弟姐妹们。
用料
制丸子的馅(制作方法自己下厨房搜哈) | |
勺子 | 2个 |
如何快速的制丸子。的做法
1个勺挖一勺(或半勺)馅,用另一个勺稍稍按压抹平后,挖在勺里,倒换2次,就能整出圆圆的丸子的。
整好的丸子,顺着锅边轻轻的放入热油锅,炸熟捞出。丸子的大小自己定。
小贴士
实际就是把用手直接团丸子,换成用勺团丸子,哈哈哈,全程手都是干干净净的,再用筷子或漏勺的时候,省去了洗手的麻烦,一个人炸丸子轻松搞定。出这个菜谱有点小题大作?哈哈哈,亲们,原谅我的矫情哈。