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凉拌木耳双脆做法烹饪大全 地道凉拌木耳双脆如何做

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凉拌木耳双脆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木耳
小半块藕
生抽
鱼豉油
陈醋
香油
葱花

凉拌木耳双脆的做法  

  1. 木耳提前泡发好,剪去根蒂,开水里焯一下,别焯过头了,影响口感,切成丝。藕切成片也焯一下水,尤其是藕在开水锅里打个滚就可以了,脆脆的才好吃。

    凉拌木耳双脆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量蒸鱼豉油,少量酱油,醋,香油和盐,最后撒入葱花拌匀,好了,清清爽爽,特别开胃,上桌吧

    凉拌木耳双脆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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