自己家里做油糖可控,不输市售,只需要一口人人家里都有的锅
用料
玉米粒 | 40克 |
糖 | 适量 |
椰子油 | 2勺 |
在家实现爆米花自由(健康)的做法
热锅无油倒玉米粒,我用的是这种,铺满底部即可。
加入较多的油和糖,小孩子吃可以热量高一些,翻炒。
等第一个开始爆的时候就盖住锅盖。大多数爆完,关火,还会继续爆的
不时抖一抖,全程中大火。
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