鲫鱼娃娃菜如何做才美味，怎么做鲫鱼娃娃菜简单又好吃

汤可口，鱼鲜嫩，菜甜滑，这个简单的菜，有汤有菜一锅熟，方便味道又好，哈哈~!
加两个干贝进去，特提鲜，特甜 ，当然没有也可以不加，一样好吃啊～

用料  

鲫鱼娃娃菜的做法  

1. 鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一点盐，加入姜片，下油锅煎香两面；

2. 加入适量开水，下泡软的干贝丝，大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟；

3. 娃娃菜洗净，竖切成条，入鱼汤锅中煮约3分钟至熟；

4. 最后加盐调味，下香菜即可！（鱼捞起来沾点酱油吃很香）

小贴士

鱼煎好后加入开水，不是清水哦！这样出来的汤色才靓，奶白鲜甜！
干贝洗一下，用温水泡软后撕成小条，连同温入一起入汤，这样容易出味鲜甜！