家常番茄牛腩，真的很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常番茄牛腩，真的很下饭方法

用料  

家常番茄牛腩，真的很下饭的做法  

1. 所有食材来个合拍（牛腩已焯好水）

2. 锅入油，先把洋葱块放入锅内翻炒，再加入西红柿翻炒

3. 翻炒至起沙，放点盐

4. 盛出来备用

5. 干净油锅放冰糖，炒糖色

6. 炒至上色

7. 加入备好的调料（大料、桂皮、香叶、辣椒）

8. 加入生抽，继续翻炒，根据个人口味，可再少放点盐

9. 加点温水

10. 加入提前炒好的番茄洋葱，盖锅小火慢炖1小时

11. 出锅，汁浓、味微酸、开胃、特别下饭，牛腩肉质劲道，口感特别好，特别适合在家做，推荐