大概几年前吧,在合肥的肥西老母鸡(以前叫老乡鸡)吃过一次西蓝花,但是一直没做过。去年在家吃宴席,上来一盘凉拌西蓝花,真的是瞬间被抢空,大鱼大肉吃多了的时候真的需要一个爽口的凉拌菜解腻啊
用料
西兰花 | 一颗 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 少许 |
香醋 | 半勺 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 一勺 |
干辣椒 | 四个 |
花椒 | 一小把 |
爽口凉拌西蓝花🥦的做法
大概几年前吧,在合肥的肥西老母鸡(以前叫老乡鸡)吃过一次西蓝花,但是一直没做过。去年在家吃宴席,上来一盘凉拌西蓝花,真的是瞬间被抢空,大鱼大肉吃多了的时候真的需要一个爽口的凉拌菜解腻啊
用料
西兰花 | 一颗 |
盐 | 一勺 |
生抽 | 少许 |
香醋 | 半勺 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 一勺 |
干辣椒 | 四个 |
花椒 | 一小把 |
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