无添加奶酪棒做法烹饪大全 地道无添加奶酪棒如何做

宝宝11个月，最近爱上了奶酪棒，但是市面上的奶酪棒吃不到多少奶酪的同时还全都是添加剂，作为一个爱动手的妈妈，今天来分享这款纯手工无添加奶酪棒！

用料  

无添加奶酪棒的做法  

1. 准备材料及模具

2. 吉利丁片提前冰水泡软

3. 奶油奶酪加砂糖挤入柠檬汁隔水融化，同时搅打细腻顺滑。

4. 牛奶隔水加热到40度左右，加入泡好的吉利丁片，搅打均匀。

5. 将搅打好的牛奶与奶油奶酪充分融合

6. 倒入事先准备好的模具中，放入冰箱冷藏两小时后脱膜。

7. 完成啦！QQ弹弹，超级好吃的奶酪棒完成！