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丝滑甜美汤奶油南瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的丝滑甜美汤奶油南瓜汤方法

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丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图

简单容易得到的平常食材更容易做出令人惊艳的美食来。美食之美,简单现代,让我们在味觉里流连忘返。

用料  

南瓜 200克
奶油奶酪 两勺
液体奶油 一小勺
黄油 一大勺
一点点
一勺
自制药芹树莓酱汁 一大勺

丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法  

  1. 老南瓜

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜切丁、白洋葱切末(红的也可以)喜欢吃大蒜的也可以放入大蒜。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第3张
  3. 翻炒至南瓜变深色润泽,洋葱末变软,充分融合,可以放点香草🌿见上图,迷迭香。然后适量水,淹没南瓜为宜。5-8分钟煮至酥烂后,加入搅拌奶油乳酪和黄油至完全融化均匀融合进南瓜中,挑出香草叶,用料理机打成糊。装盆。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第4张
  4. 有机药芹、少许盐、手掰一点🌶️末(喜欢有点辣的)

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第5张
  5. 放入树莓酱汁,打碎成糊。一勺放碗里,倒入橄榄油,橄榄油淹没药芹酱。放南瓜汤顶部,可多可少,可以加深南瓜汤的深邃度,药芹的苦涩让甘甜味更幽深。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第6张
  6. 吃的时候调羹轻轻一个方向划个弧度…

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第7张
  7. 装盘好的,早餐、晚餐都可以是一道美味…

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第8张
  8. 装盘:南瓜糊倒入盘中,用牙签一滴一滴淋上液体奶油,再把白色奶油小点一条弧线连在一起。淋上橄榄油,放上手指面包,其他法棍之类的面包也可以。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第9张
  9. Yummy

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第10张
  10. 奶油奶酪 液体奶油

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第11张
  11. 黄油,使用时候可以这么大小的3-4cm,如果南瓜糊太稀就多加点黄油,黄油还是增稠剂。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第12张
  12. 橄榄油

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第13张
  13. 可以高温烹饪的油,炒南瓜用。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第14张
  14. 醋、白砂糖(多点)、水,煮开,冷却,泡入树莓,可以置冰箱。可以做成果冻也可以当作调味料,增加风味。

    丝滑甜美汤奶油南瓜汤的做法步骤图 第15张

小贴士

没什么特别注意的,用心跟食材交流,便能出美食。