外面买的奶酪棒添加剂太多,自己做的真材实料,小朋友都无法拒绝的草莓口味
用料
吉利丁片 | 5g |
草莓 | 150g+ |
白糖 | 20克 |
酸奶 | 25克 |
奶油 | 50克 |
奶油奶酪 | 75克 |
草莓奶酪棒的做法
草莓打成果酱,入锅或微波炉炒至50g,吉利丁片入冰水泡软,奶油奶酪隔水加热打顺滑
除了吉利丁片和奶酪,其余材料隔水混合均匀,多次加入到奶酪中混合均匀,加入隔水融化后的吉利丁液
成品
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