用料
面粉 | 1000克 |
糖 | 80克 |
盐 | 12克 |
酵母 | 15克 |
红曲粉 | 6克 |
汤种 | 100克 |
酸种 | 200克 |
水 | 650克 |
黄油 | 50克 |
草莓奶酪条的做法
汤种、面粉300克、糯米粉30、糖15克
开水300克
酸种、水500克、酵母5克、面粉500克
奶酪、黄油250克、奶油芝士1000克、
糖160克、柠檬汁适量、淡奶油500克
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