孩子特别喜欢吃百吉福的棒棒奶酪,这次就试做一下
用料
奶油奶酪100 | 克 |
细砂糖25 | 克 |
淡奶油50 | 克 |
酸奶 | 50克 |
吉利丁3片 | 15克 |
草莓粉 | 2克 |
棒棒奶酪的做法
奶酪加热后与砂糖拌匀,加入酸奶,加入草莓粉,再加入泡软的吉利丁片,最后打发至5成淡奶油,混合即可
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