夏天消暑最好的就是来碗凉粉了
记得小时候赶集的时候
会有老奶奶挑着凉粉卖
加的是姜醋汁
或者是薄荷糖水
吃了那个凉快
用料
凉粉 | 50克 |
红糖少量 | |
桂花干少量 | |
葡萄干一小把 | |
水果切块随意 |
缤纷凉粉的做法
烧开水,把凉粉放进去,煮一分钟,搅拌均匀,凉了以后放冷藏
红糖加水熬煮沸腾以后,加入桂花干,关火冷了以后放冰箱冷藏
冷藏成型以后用刀划块切好倒入小碗,放葡萄干
浇上红糖桂花水
可以加些水果块,西瓜🍉芒果都可以
小贴士
1、凉粉可以上网买,非常便宜又方便
2、也有加薄荷水或者姜醋汁的,看你喜欢,我个人比较喜欢红糖水。
3、可以自由发挥,加各种水果或者坚果类,口感会更加丰富。