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用料
| 虾皮 | 1汤匙 |
| 牛心菜 | 1棵 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 八角 | 1个 |
| 红辣椒干🌶️ | 1个 |
| 生抽 | 勺 |
手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法
虾皮、八角 洗净 控水
辣椒干 去蒂 根据耐辣程度留籽
牛心菜 去根 去茎 洗净 撕小片![手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第2张]( "手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第2张")
热锅冷油 油热 放入辣椒干 爆香
![手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第3张]( "手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第3张")
放入 牛心菜片
放入 虾皮、八角
加入1小勺糖 翻炒片刻
加入 1小碗水、1汤匙生抽 盖上盖子焖煮![手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第4张]( "手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第4张")
待 牛心菜软熟
加适量盐 即可![手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第5张]( "手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法步骤图 第5张")
手撕虾皮牛心菜 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕虾皮牛心菜 by wqy方法
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