私房油爆虾的详细做法大全,简单又营养的私房油爆虾做法

周末的晚餐视频，最成功的是油爆虾，做个食谱和大家分享～

用料  

私房油爆虾的做法  

1. 将基围虾开背，去虾线，剪去虾须和虾头前面的刺，洗净控干备用。

2. 锅中倒入油，花椒八角，姜，小火炸出香味，倒入虾，大火慢煎至虾壳翘起变脆，要有耐心奥～

3. 倒入糖，生抽，老抽，盐小火至糖化后，大火收汁。

4. 出锅前撒葱花，芝麻，收至没有一点儿汤，彻底干，出锅～