用料
上海青 | 6颗 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 3个 |
生抽 |
曝炒上海青的做法
将蒜和小米椒切碎,锅内加入适量油,大火(1300度)过油。将上海青,蒜,小米椒一起倒入锅内,翻炒25秒,加入适量盐和生抽,继续翻炒25秒。加入一丁点开水,翻炒1分钟出锅(想吃熟一点或者脆一点的可以翻炒时间自己选择)。
用料
上海青 | 6颗 |
蒜 | 5瓣 |
小米椒 | 3个 |
生抽 |
曝炒上海青的做法
将蒜和小米椒切碎,锅内加入适量油,大火(1300度)过油。将上海青,蒜,小米椒一起倒入锅内,翻炒25秒,加入适量盐和生抽,继续翻炒25秒。加入一丁点开水,翻炒1分钟出锅(想吃熟一点或者脆一点的可以翻炒时间自己选择)。
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