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2020立春，在家咬春，抗疫情
用料
| 面粉 | 克 |
| 开水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 勺 |
立春.春饼的做法
烫面（九十°以上的水和面）和死面（凉水和面）
![立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第2张]( "立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第2张")
上锅蒸熟
![立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第3张]( "立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第3张")
又软又薄又劲道
![立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第4张]( "立春.春饼的做法步骤图，立春.春饼怎么做好吃 第4张")
小贴士
我做的是烫面和死面2:1的比例，大火上汽上锅蒸，擀一张放进去一张，一两分钟的时间差不多就可以，最后一张放进去再蒸两三分钟，整个蒸春饼环节就OK了
立春.春饼如何做才美味，怎么做立春.春饼简单又好吃
厨趣阁
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