用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
生粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量 |
黄金鸡块的做法
鸡胸肉洗净切块,加盐,黑胡椒,鸡蛋,生粉搅拌均匀,放冰箱腌制半天
腌制好的鸡块,裹匀面包糠
起锅烧油,油温六成时下鸡块
炸制金黄完成✅
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