五彩鸡丁如何做才美味，怎么做五彩鸡丁简单又好吃

用料  

五彩鸡丁的做法  

1. 1.黄瓜切丁。

2. 2.胡萝卜切丁。

3. 3.土豆切丁。

4. 4.葱姜蒜切片。

5. 5.炸好花生。

6. 6.土豆胡萝卜用油过一下，盛出。

7. 7.锅中留底油，煸炒鸡丁变色。

8. 8.放入郫县豆瓣酱。

9. 9.放入葱姜蒜片爆香、放入生抽、红烧酱油少许，放入胡萝卜、土豆丁煸炒。

10. 10.炒至熟，放入黄瓜。

11. 11.放入花生，炒至熟即可。