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春之物语-艾草青团🌿食谱大全及做法,烹饪好吃的春之物语-艾草青团🌿方法

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春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图

用料  

【面团】
糯米 500克
澄粉 100克
开水 150克
白砂糖 80克
食用油 20克
小苏打 2克
艾草 150克
水(打艾草泥) 适量
花生馅】
熟花生 250克
白砂糖 100克

春之物语-艾草青团🌿的做法  

  1. 盯了很久的艾草,葱葱绿绿!

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第2张
  2. 1、摘取嫩叶清洗干净
    2、锅里加水烧开,加入小苏打后,放入艾叶煮一分钟,捞起放入凉水中
    3、挤干水分备用
    4、加入适量水打成艾草泥

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第3张
  3. 100克澄粉加入150克沸水搅拌,待凉后,揉成团

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第4张
  4. 500克糯米粉、80克砂糖、澄粉面团、食用油和艾草泥放入盆中揉成团,艾草泥要酌量加。揉成团后,盖上保鲜膜醒会。

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第5张
  5. 面团醒发时可以准备花生馅,250克熟花生+100克白砂糖放入破壁机打10秒。

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第6张
  6. 接下来包馅就按自己喜欢的包了,女儿拿来了模具直接压成月饼形状

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第7张
  7. 月饼形状刚做好是好看,了容易变形

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第8张
  8. 绿绿的

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第9张
  9. 热水上锅蒸10分钟

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好后

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第11张
  11. 比较完整的月饼形

    春之物语-艾草青团🌿的做法步骤图 第12张

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