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低脂鸡肉蒸包的详细做法大全,简单又营养的低脂鸡肉蒸包做法

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低脂鸡肉蒸包的做法图解 低脂鸡肉蒸包的做法步骤

时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡大胸 1个
胡萝卜 0.5根
甜玉米粒 60g
鸡蛋 1个
姜末 5g
葱花 8g
生抽 15g
蚝油 15g
5g
五香粉 0.5g
3g

低脂鸡肉包的做法  

  1. 鸡胸肉馅里加入鸡蛋、葱花、姜末、生抽、蚝油、白糖、五香粉和盐,顺着一个方向搅拌上劲。然后加入胡萝卜末和甜玉米粒,继续搅拌到肉馅粘稠。

    低脂鸡肉蒸包的做法图解 低脂鸡肉蒸包的做法步骤 第2张
  2. 馄饨皮铺在手上,在中央放上一条肉馅,然后两边往中间折,边缘抹上清水,两头捏紧,包起来。

    低脂鸡肉蒸包的做法图解 低脂鸡肉蒸包的做法步骤 第3张
  3. 蒸锅上汽后刷上一层油,放入蒸包,收口处向下,盖上锅盖大火蒸10分钟就好。

    低脂鸡肉蒸包的做法图解 低脂鸡肉蒸包的做法步骤 第4张

小贴士

蘸料汁配方:1大勺生抽、2大勺醋、几滴香油、一点点白糖,根据口味加上小米椒就好。

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