不用加味精只用盐调味,也可以做出一碗鲜掉眉毛的三鲜菌菇汤!菌菇爽口鲜美,每一口汤都是鲜香浓郁,营养健康丰富
用料
菌菇 | 100克 |
胡萝卜丝 | 适量 |
虾仁 | 8个 |
鸡蛋 | 1个 |
汤底香浓鲜美,热乎乎的三鲜菌菇汤,低脂不胖,超级简单的做法
鸡蛋打散,热锅倒油加入蛋液煎熟
锅中倒入适量水,加入100克菌菇,煮半分钟,捞出冲泡冷水
热锅倒油加入姜片和虾仁炒一会,接着加胡萝卜丝、菌菇类,小火炒半分钟左右调成大火,迅速倒入3碗开水,汤汁迅速变浓郁
煮8分钟后加入煎鸡蛋继续煮1分钟左右最后加入适量的盐调味
出锅后撒上葱花完成✅特香!100道超级好汤分享给大家
都超级好喝鲜美
冬日一定要多喝汤哦~