看到很多人做紅糖饅頭 我也想來試試 第一準備食材
用料
红糖 | 適量 |
红枣5 | 颗 |
面粉 | 400克 |
水適量 | |
酵母3 | 克 |
清水適量 |
紅棗紅糖饅頭的做法
把材料弄好備用 酵母裏面放溫水化開 紅糖裏面用開水化開備用 紅棗切粒
把酵母和紅糖水倒入麪粉裏面 弄成這樣的面團
放在溫暖地方發酵 兩個小時
拿出來之後排氣 然後弄一個一個出來
弄好之後 開水下鍋 蒸20分
出鍋拉
小贴士
記得水要慢慢加 水多了 放面 面多了加水
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