家里小孩挺爱吃毛豆的,平时都是做凉拌的,今天来个不一样的!
用料
毛豆 | 220克 |
盐 | 4克 |
八角 | 2个 |
小米椒 | 1个 |
清煮毛豆的做法
往锅里适量水,丢入八角,小米椒和盐
把毛豆洗干净,这里的菜市场一斤四块五,我买了2块钱,刚好整一盘!多了,我们家是吃不完的!
倒入烧开的水里,大火煮8到10分钟!量不一样的话,时间也不一样!
煮到这样开夹就可以了,这样比较入味!
装盘上菜!
小贴士
简简单单一日三餐!
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