蘑菇肉丝洋葱青椒脍意面,简单美味的一道主食 绝对不比必胜客和西餐厅的差
用料
猪肉 | 80-100克 |
洋葱 | 50-100克 |
蘑菇 | 50-100克 |
青椒 | 1-2个 |
西红柿 | 可放可不放 |
意面 | 100克 |
蘑菇炒意面的做法
长条意面放沸水锅里煮10-15分钟,水里加适量盐,捞出后用冷水冲下沥水待用
锅内放油烧热,倒肉丝蘑菇爆炒两分钟,加入洋葱等配菜炒大约一分钟,加入意面爆炒2-3分钟装盘即可
小贴士
一定要大火爆炒
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