用料
毛豆 | 150克 |
肉丝 | 240克 |
青椒 | 4个(红椒)1个 |
茭白 | 1根 |
生抽 | 10克 |
盐 | 2克 |
姜 | 3片 |
料酒 | 10克 |
青椒毛豆肉丝的做法
小美主锅放入10克色拉油,放入毛豆设3分钟V健反转小勺炒,音乐声响起后加入姜片、料酒、生抽、盐、肉丝继续2分钟v健反转小勺炒!最后加入茭白丝和青椒设2分钟V健反转小勺(打开量杯盖)音乐声响起出锅趁热享用
小贴士
肉丝用料酒姜丝淹5分钟去腥。
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