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紫薯黑米银耳糊做法烹饪大全 地道紫薯黑米银耳糊如何做

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紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃

春节这段时间,荤腥有些过剩,晚上就想着来点简单的,刚好冰箱有剩米(黑糯米加大米),搭配三个小紫薯,泡了一朵糯耳,就有了这道紫薯黑米银耳糊,紫薯含有大量的纤维素,养胃养颜,成品浓汤不加一点儿糖,很好喝😊

用料  

紫薯 3个
银耳 1朵(适量)
黑米饭 1.5汤匙
清水 适量

紫薯黑米银耳糊的做法  

  1. 准备:银耳一朵,泡发后去蒂,将银耳撕成小块儿,取三分之一的量。3个小紫薯,去皮后切成滚刀块儿。(如图)

    紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备:黑米饭(剩米饭)1.5汤匙。

    紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将备好的食材放进破壁机热杯中,加清水至最高水位线。

    紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 此时,热杯盖上盖子,并将热杯放在破壁机上,选择‘浓汤’模式,待工作完成取下热杯,揭去热杯盖子,浓浓的紫薯黑米银耳糊,做好啦。

    紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 晚上来一杯紫薯黑米银耳糊,暖暖哒,养胃又健康~

    紫薯黑米银耳糊的做法步骤图,怎么做好吃 第6张