🌺🌺吃白切鸡或捞面,必定要自制一碗酱汁,这样吃非常美味!
💕💕这酱汁是吃白切鸡或拌面的灵魂哦~
用料
姜 | 6片切 |
葱 | 5根 |
蒜头 | 3粒切丝 |
蒸鱼酱油 | 小半碗 |
花生油 | 3勺 |
自制酱汁的做法
👉先把所有材料洗净,切碎(条状),备用。
👉热锅冷油(1勺),把已切好材油放到锅中炒香(2分钟)。
👉炒香后,把酱油倒入,煮开,关火,装到碗中,把剩下的2勺花生油倒入,即可!
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