初冬的天气喝一碗,最适合不过了!
用料
羊肉片 | 看自己想吃多少 |
油麦菜 | 一颗 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
姜 | 切丝 |
胡萝卜 | 切丝或片均可 |
香菇 | 一个 |
羊肉蔬菜汤的做法
倒入少量油,油热后下姜丝,葱花
翻炒出香味放入胡萝卜和香菇,翻炒至断生,下油麦菜,翻炒,加佐料,胡椒面,酱油一点,盐,味素
翻炒后,加水,煮开后下羊肉,煮开后下香菜,在用一点淀粉勾芡一下,出锅
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