本人是在国外留学的学生,这个是自己在宿舍尝试做的,味道清甜可口。菜谱一定要有图,可我只有最后成品图,所以我都放成品图,见谅。
用料
瘦肉 | 量自行调整 |
白菜 | 1棵 |
金针菇 | 1捆 |
年糕 | 半碗 |
金针菇白菜瘦肉年糕汤的做法
猪肉切丝,白菜弄小份些。
先将猪肉炒半熟。盛起。
然后新锅里放入水和金针菇等待水煮开。
水开后,放入白菜和瘦肉,继续煮开。
煮开后,放入半勺酱油,一勺盐,(味道不够,自行添加)再继续煮1分钟左右。期间准备三分之一碗白糖。
可以开吃了。吃的时候年糕可以蘸糖吃。
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